Réponse rapide : La surchauffe est l'écart entre la température réelle de la vapeur en sortie d'évaporateur et sa température de saturation. Le sous-refroidissement est l'écart entre la température de saturation du liquide et sa température réelle en sortie de condenseur. Ces mesures permettent de diagnostiquer le fonctionnement du détendeur et la charge en fluide frigorigène.
Guide technique pour chauffagistes : comment mesurer surchauffe et sous-refroidissement pac. Catégorie : pac, niveau avance, 6 min de lecture. Disponible sur Diag, plateforme dédiée aux techniciens CVC.
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